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Petit Garden

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2009年 08月 28日

ラズベリー・アイスクリーム

ラズベリー・アイスクリーム_c0198111_1046493.jpg
ラズベリーのアイスクリームを作りました。
イメージ通りのピンク色にするのって、難しいんですよね。作ってるときは丁度良く見えても、
いざ凍らせてみると、なぜかいつも濃い色になってしまうんです。。。
なので今回は「ちょっと薄いかな?」と思うくらい薄い色にしてから凍らせてみたら、
やっと思ってたような色が出せました060.gif



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by amy88 | 2009-08-28 11:01 | Homemade Sweets


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